Gran Appasso - Rosso Puglia 2024

Der Gran Appasso Rosso Puglia 2024 bringt die sonnenverwöhnte Wärme Apuliens wunderbar ins Glas. Sein tiefes Rubinrot macht bereits neugierig auf einen charaktervollen Rotwein mit viel Frucht und mediterraner Würze. In der Nase zeigen sich dunkle Waldbeeren und reife rote Früchte, begleitet von floralen Noten, Kräutern und einem fein erdigen Akzent.

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, saftig und angenehm weich. Die leicht angetrockneten Trauben sorgen für zusätzliche Konzentration, während der Ausbau im Holz dem Wein Struktur und eine harmonische Würze verleiht. Das Finale bleibt lange, fruchtbetont und rund. Wer kräftige Primitivo- und Negroamaro-Weine aus Apulien schätzt, wird an diesem zugänglichen Italiener viel Freude haben.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Gran Appasso Rosso Puglia bei etwa 16 bis 18 °C. Eine halbe Stunde im geöffneten Zustand oder in einer Karaffe lässt seine Frucht und Würze noch schöner zur Geltung kommen. Ein unkomplizierter Begleiter für gesellige Abende, ein gemütliches Essen oder einfach ein gutes Glas Rotwein zum Tagesausklang.

Passt zu:

Pasta mit kräftiger Tomaten- oder Fleischsauce
Lasagne und überbackenen Nudelgerichten
Pizza mit Salami oder würzigem Käse
Gegrilltem Rind- und Schweinefleisch
Geschmortem Fleisch
Mediterranem Gemüse
Gereiftem Hartkäse

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