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Dante Rivetti - Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2017

Dante Rivetti

Dante Rivetti hat mit dem Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2017 ist reinsortiger Nebbiolo mit viel Körper, schöne Tanninstruktur und eine un...
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Gran Appasso - Collezione Old Vines Primitivo 2021

Gran Appasso

Das Schlachtschiff der Gran Appasso Linie ist der Collezione Old Vines Primitivo. Schon das Bouquet verspricht große Freude auf diesen wunderbaren ...
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Masca del Tacco - Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2021

Masca del Tacco

Masca del Tacco ist ein renommiertes Weingut in der Region Apulien in Italien, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Der "Lu Rap...
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Masca del Tacco - LU'LI Appassimento 2021

Masca del Tacco

Der Masca del Tacco LU'LI Appassimento macht schon on der Nase auf sich aufmerksam - fruchtig, floral und balsamisch. Herrliche Noten von dunklen B...
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Leitz - ZERO-POINT-FIVE Cabernet Sauvignon alkoholfrei

Alkoholfrei
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Leitz

Der alkoholfreie ZERO-POINT-FIVE Cabernet Sauvignon von Leitz präsentiert sich mit fruchtigen Noten von Cassis, Kirschen, Blaubeeren und Schokolade...
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ZENI - Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigne Alte 2017

ZENI

Der Amarone Vigne Alte von ZENI zeigt im Bouquet feine Noten von eingelegten Früchten, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen ungemein einhüllend, harmonisc...
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ZENI - Amarone della Valpolicella DOCG Barrique 2016

ZENI

Das Bouquet dieses großartigen Rotweins aus Venetien duftet nach Vanille und Nuancen von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen voll, harmonisch, wieder Not...
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ZENI - Costalago Rosso Veronese 2020

ZENI

Der Costalago Rosso mit Jahrgang 2020 präsentiert sich mit einem leicht blumigen Duft von reifen Früchten. Am Gaumen zeigt sich die gute und kontin...
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Dante Rivetti - Barbera d'Alba MARA 2021

Dante Rivetti

Dem jüngsten Kind der Weinfamilie steht seine Jugendlichkeit sehr gut. Der Ausbau im Stahltank sorgt für das gewünschte EASY DRINKING. Leicht geküh...
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Dante Rivetti - ALABARDA 2015 Magnum 1,5l

Dante Rivetti

Der Barbera d'Alba ALABARDA von Dante Rivetti wird nur in Magnum Flaschen abgefüllt. Er reifte für 24 Monate in französischen Barriques und weitere...
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Cantina Frentana - 1960 Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018

Frentana

Der Montepulciano d'Abruzzo Riserva 1960 ist ein großartiger Riserva aus dem Hause Frentana. Im Bouquet mit herrlichen Noten von Waldbeeren, Schoko...
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Bergdolt Reif & Nett - Reverse Rotwein - alkoholfreier Rotwein

Alkoholfrei
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Bergdolt Reif & Nett

Der alkoholfreie Reverse Rotwein von Christian Nett ist eine Cuvée aus Dornfelder und Cabernet, die mit feinen Noten von Kirsche und Hagebutte über...
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Weingut Kirchner - XL 2019

Kirchner

Die Rotwein Cuvée XL aus dem Hause Kirchner überrascht mit ihrer Dichte und Komplexität, eben ein Pfälzer Roter im Bordeaux Style Verschie...
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Inama - Carmenere PIÙ 2020

Inama

Bereits im Bouquet präsentiert sich der Carmenere Più von Inama äußerst eindrucksvoll. Wundervoller Duft nach Pflaumen, Blaubeeren, Himbeeren und S...
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Masca del Tacco - Susumaniello 2021

Masca del Tacco

Mit dem Susumaniello von Masca del Tacco findet man die perfekte Alternative zum klassischen Primitivo. Sehr komplex und intensiv präsentiert sich ...
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Gran Appasso - Rosso Appassite 2021

Gran Appasso

Neues Etikett mit dem neuen Jahrgang 2021! Die Trauben des Gran Appasso Rosso Appassite werden im gleichnamigen Verfahren gekeltert. Dabei trocknen...
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Finca Losada - Losada 2019

Finca Losada

Im Bouquet zeigt sich der Losada 2019 betörend und fruchtig. Gepaart von einer feinen Kräuter- und Gewürznote am Gaumen. Äußerst elegant und vielsc...
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Bodegas Costers del Sió - La Boscana Tinto 2021

Bodegas Costers del Siò

Der La Boscana Tinto von 2021 überzeugt schon im Bouquet mit feinen Noten von roter und schwarzer Johannisbeeren. Die 4 Monate Holz geben dem Duft ...
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Bodegas Costers del Sió - boscSilvestre 2019

Bodegas Costers del Siò

Der boscSilvestre präsentiert sich mit einer sehr aromatische Nase. Viel Komplexität, dominiert von roten Beeren, abgerundet durch würzige und bals...
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Anciens Temps - Réserve Royale - Syrah-Marselan IGP Pays d'Oc 2020

Reunis de Cebazan

Der Anciens Temps Réserve Royale aus dem Hause Producteurs Réunis aus Cébazan im Languedoc ist eine Cuvée aus Syrah und Marselan. Im Bouquet zeigen...
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Vallepicciola - Pievasciata 2019

Vallepicciola

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese ist mehr als nur ein Rosso di Toscana. 12 Monate Eichenholzfässer geben dem Pieva...
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Château Pierrail - Rouge Bordeaux Superieur 2018

Château Pierrail

Tief Rot im Glas präsentiert sich der Bordeaux Superieur von Château Pierrail. Die Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon ist körperreich,...
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Fattoria Ispoli - Ispolaia Rosso di Toscana 2021

Fattoria Ispoli

Der Ispolaia Rosso ist seit vielen Jahren ein Dauerbrenner bei uns im Shop. Jahr für Jahr überzeugt dieser weiche und harmonische Rotwein mit seine...
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Teatro Latino - Primitivo 2021

Teatro Latino

Der reinsortige Primitivo aus der Linie Teatro Latino wird auf kalk-/lehmhaltigen Böden angebaut. Dabei achtet man auf eine geringe Pflanzdichte, u...
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Château de Hauterive - Prestige Rouge 2019

Château de Hauterive

Dieser reinsortige Malbec aus dem Hause Château de Hauterive hat ein reifes und kraftvolles Bouquet mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am G...
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Mottura - STILIO - Primitivo di Manduria 2021

Mottura

STILIO ist ein Primitivo aus dem DOC Gebiet "Manduria", der 6 Monate im Barrique ausgebaut wurde. Bereits im Bouquet voller Kraft, mit Noten von Sa...
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ZENI - Cruino - Rosso Veronese 2019

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Der Cruino 2019 von ZENI präsentiert sich im Bouquet fruchtig und würzig, mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren und Holunderbeeren. Dazu Pflaum...
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ZENI - Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019

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Auch mit dem Jahrgang 2019 präsentiert sich der Amarone Classico von ZENI wieder Rubinrot im Glas. Im Bukett mit kräftiger Frucht und Noten, die an...
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Anciens Temps - Grande Réserve IGP Pays d'Oc 2021

Reunis de Cebazan

Der Anciens Temps Grande Réserve aus dem Hause Producteurs Réunis aus Cébazan im Languedoc ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Im Bou...
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Das Nett(e) Rotwein-Paket - Bergdolt Reif & Nett

Bergdolt Reif & Nett

Wunderbare Rotweine vom Weingut Bergdolt Reif & Nett aus Duttweiler in der Pfalz zum Kennenlernen. Wir haben Ihnen dieses Entdecker-Paket zum ...
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Bergdolt Reif & Nett - REBARRIQUE Spätburgunder 2019

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Der REBARRIQUE Spätburgunder zeigt sofort in der Nase seine rauchig-würzige Barrique-Aromatik - bestimmt von Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaume...
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Bergdolt Reif & Nett - Spätburgunder AVANTGARDE 2019

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Klassische Spätburgunder Nase mit Aromen von Kirsche und roten Beeren, unterstützt von würzigem Holz. Am Gaumen intensiv, konzentriert und voller ...
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Bergdolt Reif & Nett - Pinot Noir EDITION 2020

Bergdolt Reif & Nett

Bereits im Bouquet zeigt sich eine großartige Pinot-Aromatik mit Noten von dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Schokolade und etwas Holz. Am Gaumen ele...
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Bergdolt Reif & Nett - 1838 - Rotwein-Cuvée 2020

Bergdolt Reif & Nett

Die Rotwein-Cuvée von Christian Nett hat ihren Manen vom Gewölbekeller aus 1838, in dem der Wein im großen Holzfass und Barrique ausgebaut wurde. I...
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Château Saint-Louis La Perdrix - Saint-Louis Rouge 2020

Château Saint-Louis La Perdrix

Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre präsentiert sich im Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten und feine Noten von Gewürzen. Am Gaum...
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Teatro Latino - Negroamaro 2021

Teatro Latino

Dieser Negroamaro von Teatro Latino hat seine Heimat auf den kalk- und lehmhaltigen Böden Südapuliens. Garant für die Qualität dieses wunderbaren W...
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Teatro Latino - Syrah 2021

Teatro Latino

Der reinsortige Syrah von Teatro Latino überwältigt den Weintrinker mit seinen vielfältigen Aromen von Johannisbeere, Blaubeere, Brombeere, dann Pf...
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Bennati - Valpolicella Ripasso Superiore "La Mora della Valtramigna" 2018

Bennati

Ein großartiger Valpolicella Ripasso Superiore aus dem Hause Bennati. La Mora präsentiert sich in intensivem Rot im Glas. Im Bouquet und am Gaumen ...
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Dante Rivetti - Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2013

Dante Rivetti

Der Jahrgang 2013 zählt im Piemont zu den großen Jahren. Und Dante Rivetti hat mit dem Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2013 einen großartig...
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Domaine Roche-Audran - Merlot 2020

Domaine Roche-Audran

Dieser fruchtig würzige Merlot Méditerranée aus dem Hause Roche-Audran präsentiert im Bouquet seine ganze Vielfalt mit Noten von Kirsche, Pflaume, ...
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Domaine Pierre Clavel - Garrigues 2020

Pierre Clavel

Wie der Name verspricht, dominieren würzige Noten in der Nase, vor allem die Kräuter des Südens. Am Gaumen reife dunkle Beeren, aber auch rauchig w...
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Château Saint Jean d'Aumières - Joseph Castan - L'Affranchi 2020

Château Saint Jean d'Aumières

Der L'Affranchi 2020 aus dem Hause Castan ist eine wundervolle Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan. Sie zeiht einen sofort in ihren Bann, dank i...
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Château Molieres - Minervois 2020

Château Molieres

Im Bouquet präsentiert sich diese wunderbare Cuvée des Château Molieres mit Noten von schwarzen Früchten, Schokolade, etwas Vanille und leichter Wü...
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Cave Terraventoux - La Cavée AOP 2019

Terraventoux

La Cavée ist die Spitzen-Cuvée aus dem Hause Cave Terraventoux, gekeltert aus Grenache und Syrah. Kräftige Nase mit leicht rauchigen Noten und etwa...
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Dante Rivetti - Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2015

Dante Rivetti

Dante Rivetti hat mit dem Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2015 ist ein großer Wein aus einem großen Jahr. Enormer Körper, schöne Tanninstru...
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Dante Rivetti - Barbaresco BRIC'MICCA DOCG 2018

Dante Rivetti

Dieser weiche Einstiegs-Barbaresco von Dante Rivetti wurde aus Nebbiolo-Trauben der Lage MICCA vergoren. Ausgebaut über 24 Monate in großen sloweni...
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Dante Rivetti - Barbera d'Alba Superiore Vigna BOSCHI 2017

Dante Rivetti

Dieser ausdrucksstarke Barbera d'Alba von Dante Rivetti wurde aus den besten Trauben der ältesten Weinstöcke aus der Einzellage BOSCHI vergoren. Be...
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Gorgo - Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

Gorgo

Der Valpolicella Ripasso von Gorgo verbindet Frucht und Gewürz. Er hat alles, was man von einem großen Ripasso erwartet. In der Nase zeigen sich fr...
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Wenn Sie denken, dass Sie nicht genug über Rotwein wissen, um online einen zu kaufen, dann haben Sie Glück. In diesem Artikel werden wir Ihnen die Grundlagen des Rotweins näher bringen und Ihnen helfen, den perfekten Wein für Sie zu finden.

Rotwein – eine kurze Einführung

Wenn es um Wein geht, ist Rotwein eine der beliebtesten Sorten. Viele Menschen genießen den Geschmack und die Farbe von Rotwein und es gibt viele verschiedene Arten zu trinken.

Rotwein - die Herstellung

Rotwein wird aus dunkelroten oder schwarzen Trauben hergestellt und enthält mehr Polyphenole als andere Weinsorten. Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die für die Farbe, den Geschmack und die Struktur von Rotwein verantwortlich sind. Sie können auch gesundheitliche Vorteile haben, indem sie den Körper vor oxidativem Stress und Entzündungen schützen. Die Herstellung von Rotwein ist relativ einfach. Die Trauben werden gepresst und der Saft wird mit Hefe in einem Tank vergoren. Während der Gärung wandeln sich die Zuckermoleküle in Alkohol um und CO2 wird freigesetzt. Nach der Gärung reifen einige Weine in Eichenfässern, welche ihnen einen Teil ihrer typischen Farbe, Aromen und Tannine verleiht.

Die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen von Rotwein.

Es gibt viele verschiedene Rebsorten, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben. Die häufigsten sind:

Cabernet Sauvignon: Ein kräftiger Wein mit fruchtigen Aromen von schwarzen
Johannisbeeren und dunklen Beeren. Er hat eine hohe Tanninstruktur und eignet sich daher gut für den Lagerungsprozess.

Merlot: Ein weicherer Wein mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Merlot Weine haben oft nicht so viele Tannine wie Cabernet Sauvignon
und können daher früher getrunken werden.

Pinot Noir: Ein elegante Wein mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Rosenblättern. Pinot Noir Weine sind relativ weich und können daher ohne lange Lagerung getrunken werden.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Rotwein eine klassische Weinsorte ist, die in vielen verschiedenen Variationen erhältlich ist. Es gibt Weine für jeden Geschmack und Anlass, also probieren sie verschiedene aus, um herauszufinden, welcher ihnen am besten schmeckt!

Rotwein - so suchen Sie richtig

Mögen sie Ihren Wein fruchtig oder herb? Lieben sie einen weichen Wein oder bevorzugen sie einen mit mehr Struktur? Diese Fragen werden ihnen helfen, die Weine auszuwählen, die am besten zu ihnen passen. Sobald sie wissen, welchen Geschmack sie bevorzugen, können sie sich auf die Suche nach dem richtigen Wein machen.

Beginnen sie damit, die Etiketten oder Beschreibungen der Weine zu lesen, die sie in Betracht ziehen. Achten sie auf Angaben wie Herkunft, Rebsorte und Alter des Weines. Diese Informationen geben ihnen Aufschluss darüber, was sie vom Geschmack des Weines erwarten können. Bevor Sie jedoch in die einzelnen Wein-Regionen einsteigen, sollten Sie ein Blick auf die Anbauländer Deutschland, Frankreich, Italien oder Spanien werfen.

Es gibt verschiedene Arten von Rotwein: fruchtig, würzig oder kräftig. Fruchtige Weine enthalten mehr Fruchtgeschmack und Säure als andere Weine. Diese Weine passen gut zu leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse oder Salaten. Würzige Weine hingegen haben einen herben Geschmack und passen daher gut zu herzhaften Gerichten wie Lamm- oder Rinderbraten. Kräftige Weine enthalten viel Tannin und Alkohol und sind daher ideal für dunkle Fleischgerichte sowie Käse- und Schinkenplatten.

Und denken sie daran: Am Ende des Tages ist es am wichtigsten, dass sie einen Wein trinken, den sie genießen. Also vertrauen sie ihrem Geschmack und lassen sie sich von niemandem sagen, welchen Wein sie trinken sollten! Die beste Bewertung eines Rotweins muss nicht automatisch heißen, dass er ihnen schmeckt.

Rotwein online kaufen: Die besten Weine aus Deutschland, Italien, Spanien und Frankreich

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Rotwein - die Herstellung

Die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen von Rotwein.

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