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Château de HauteriveDieser reinsortige Malbec aus dem Hause Château de Hauterive hat ein reifes und kraftvolles Bouquet mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am G...
Vollständige Details anzeigenOrginal Preis €12.50 - Orginal Preis €12.50Orginal Preis€12.500.75l | €16.67 / L
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MiradorDieser Reserva der Bodegas Navajas ist ein Cuvée aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Mazuelo. Der Ausbau fand in amerikanischen und französisc...
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MotturaSTILIO ist ein Primitivo aus dem DOC Gebiet "Manduria", der 6 Monate im Barrique ausgebaut wurde. Bereits im Bouquet voller Kraft, mit Noten von Sa...
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Bergdolt Reif & NettDer REBARRIQUE Spätburgunder zeigt sofort in der Nase seine rauchig-würzige Barrique-Aromatik - bestimmt von Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaume...
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Bergdolt Reif & NettKlassische Spätburgunder Nase mit Aromen von Kirsche und roten Beeren, unterstützt von würzigem Holz. Am Gaumen intensiv, konzentriert und voller ...
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Bergdolt Reif & NettBereits im Bouquet zeigt sich eine großartige Pinot-Aromatik mit Noten von dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Schokolade und etwas Holz. Am Gaumen ele...
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Teatro LatinoDieser Negroamaro von Teatro Latino hat seine Heimat auf den kalk- und lehmhaltigen Böden Südapuliens. Garant für die Qualität dieses wunderbaren W...
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Teatro LatinoDer reinsortige Syrah von Teatro Latino überwältigt den Weintrinker mit seinen vielfältigen Aromen von Johannisbeere, Blaubeere, Brombeere, dann Pf...
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Dante RivettiDer Jahrgang 2013 zählt im Piemont zu den großen Jahren. Und Dante Rivetti hat mit dem Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2013 einen großartig...
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Pierre ClavelWie der Name verspricht, dominieren würzige Noten in der Nase, vor allem die Kräuter des Südens. Am Gaumen reife dunkle Beeren, aber auch rauchig w...
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Château Saint Jean d'AumièresDer L'Affranchi 2020 aus dem Hause Castan ist eine wundervolle Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan. Sie zeiht einen sofort in ihren Bann, dank i...
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Dante RivettiDante Rivetti hat mit dem Barbaresco Riserva BRICCO DI NEIVE DOCG 2015 ist ein großer Wein aus einem großen Jahr. Enormer Körper, schöne Tanninstru...
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Dante RivettiDieser weiche Einstiegs-Barbaresco von Dante Rivetti wurde aus Nebbiolo-Trauben der Lage MICCA vergoren. Ausgebaut über 24 Monate in großen sloweni...
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TerraventouxTerres de Truffes der Winzergenossenschaft Cave TerraVentoux am Fuße des Mont Ventoux ist eine Cuvée aus Grenache und Syrah. Volles und voluminöses...
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Cantine di Dolianova - Anzenas - Cannonau di Sardegna 2019
DolianovaEs begrüßt uns ein kräftiges und intensives Bouquet mit ätherischen Noten und Aromen von Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Cannonau von ...
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Bodegas Costers del SiòDer boscSilvestre präsentiert sich mit einer sehr aromatische Nase. Viel Komplexität, dominiert von roten Beeren, abgerundet durch würzige und bals...
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SoméeAlkoholfreiDer Cabernet Sauvignon von SOMÉE präsentiert sich am Gaumen rund und harmonisch mit Noten von schwarzen Johannisbeeren. Balancierte Tannine, weich ...
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Château PierrailDie Réserve du Château von Château Pierrail ist einer unserer absoluten Lieblingsweine - so macht Bordeaux richtig viel Spaß! Der reinsortige Merlo...
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Château MignanDer AURUS vom Château Mignan ist eine Cuvée aus Carignan, Syrah und Grenache. Es erwartet Sie ein fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von Sauerkirsch...
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PélaquiéDer Lirac Rouge Cuvée Pélaquié ist eine Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Im Bouquet finden wir Noten von dunklen Beeren, Zwetschgen, Zimt u...
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Bibo RungeDer Spätburgunder M von Markus Bonsels zeigt sich mir sehr intensiver Farbe im Glas. Im Bouquet finden wir wunderbare Noten von Süß- und Sauerkirsc...
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MetzgerUli Metzgers rotes Glühvieh ist der ideale Begleiter durch die kalten Tage. Dieser Glühwein macht viel Spaß im Becher. Mit Aromen von Orangen, Nelk...
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KoppDer Spätburgunder vom Weingut Kopp zeigt im Bouquet wunderbare Aromen von Sauerkirsche, Schattenmorellen und Himbeeren. wie reife Birne, Melone un...
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TrenzDas Schlachtschiff der Rotweine von Michael Trenz ist dieser Réserve Pinot Noir. Kleine dickschalige Beeren von alten Rebstöcken sorgen für einen u...
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L'AventureDiese wunderbare Estate Cuvée von L'Aventure präsentiert sich mit Noten von Cassis, Akazien und Holzkohle im Bouquet. Am Gaumen vollmundig, komplex...
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Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.€9.50 - €9.50Aktueller Preis €9.50Leitz - ZERO-POINT-FIVE Pinot Noir alkoholfrei
LeitzAlkoholfreiDer alkoholfreie ZERO-POINT-FIVE Pinot Noir von Leitz präsentiert sich mit fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt ...
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MarrenonCapella von Marrenon aus eine Cuvée aus Syrah und Grenache. Im Bouquet finden wir kräftige Noten von Kirsche, Cassis, hellem Tabak und einen Hauch ...
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Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.€13.90 - €13.90Aktueller Preis €13.90Borgo Molino - MERUM 2017
Borgo MolinoDank des Ausbaus im Barrique entzücken uns bereits im Bouquet herrliche Noten von Vanille und etwas Pfeffer. Der Merum von Borgo Molino ist eine Cu...
Vollständige Details anzeigenOrginal Preis €13.90 - Orginal Preis €13.90Orginal Preis€13.900.75l | €18.53 / L
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Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.€9.90 - €9.90Aktueller Preis €9.90Kühling-Gillot - HASE Cuvée Rot 2019
Kühling-GillotDie HASE Cuvée Rot aus dem Jahrgang 2019 wird insgesamt aus 7 verschiedenen Rebsorten gekeltert. Die Hauptsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, S...
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DoixGanz großer Stoff aus dem Priorat. Der Doix Costers de Vinyes Velles begrüßt den Weinfreund bereits mit viel Dichte und Noten von dunklen Beeren, T...
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BennatiIm Glas zeigt sich der süße Lambrusco di Montova von Bennati Rubinrot. Im Bouquet dominieren Noten von Veilchen, Erdbeeren und Kirsche. Am Gaumen h...
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Château La BastideDer L'Optimée aus dem Hause Château La Bsatide zeigt sich in Bouquet mit reifer und intensiven Beerenfrucht. Der Ausbau für 12 Monate in Bordelaise...
Vollständige Details anzeigenOrginal Preis €0.00 - Orginal Preis €0.00Orginal Preis €0.00€13.500.75l | €18.00 / L
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InamaDer Carminium von Inama präsentiert sich mit einem satten Rot mit blau-violetten Reflexen im Glas. Intensiv im Bouquet mit Aromen von Heilkräutern ...
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Poggio le VolpiDiese Cuvée aus Montepulciano, Syrah und Cesanese von Poggio le Volpi ist eine limitierte Edition aus streng selektierten Reben. Volles und fruchti...
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Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.€12.90 - €12.90Aktueller Preis €12.90Caccia al Piano - Grottaia Toscana Rosso IGT 2018
Caccia al PianoDer Grottaia Rosso aus dem Hause Caccia al Piano zeigt sich in einem brillanten Rubinrot im Glas. In der Nase präsentiert sich die Cuvée aus je gle...
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Terroir al LimitDer Terra de Cuques Negre von Dominik Huber vom Weingut Terroir al Limit wurde zu geleichen teilen aus Carignan und Grenache vinifiziert. Die Fruch...
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König & KriegerAlkoholfreiDer Feuerkelch von KÖNIG & KRIEGER überzeugt schon im Bouquet mit einem üppigen Duft nach Rotwein und winterlichen Gewürzen, wie Kirsche, Nelke...
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König & KriegerAlkoholfreiDer Cabernet Sauvignon von KÖNIG & KRIEGER wird aus 100% Cabernet Sauvignon Trauben gekeltert. Ohne jeden Zusatz von Aromen präsentiert sich di...
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Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.€9.90 - €9.90Aktueller Preis €9.90Torres - Natureo Tinto - alkoholfreier Rotwein
TorresAlkoholfreiDer alkoholfreie Tinto von Torres hat ein exquisites, aromatisch fruchtbetontes Bouquet von saftig gereiften Himbeeren und Quittengelee, unterlegt ...
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Château ProvidenceIm 19. Jahrhundert hieß Château Providence noch Château Tropchaud. Erst die Familie Dupuy, die 1928 dieses wahre Juwel aus dem Pomerol erwarb, tauf...
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Domaine des PerdrixDer 2014er Pinot Noir der Domaine des Perdrix präsentiert sich mit glänzendem Granatrot und rubinroten Reflexen. Im Bouquet intensive, frische Fruc...
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Domaine Dubois & FilsWunderschön, tief dunkel in der Farbe. Der Wein ist sehr aromatisch, mit komplexer Frucht und leicht animalischen Noten. Ein Wein mit Lagerungspote...
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Domaine Dubois & FilsTief dunkel in der Farbe. Sehr kraftvoll und komplex in der Nase - mit Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, würzig. Mit seinen abgerund...
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COS - Pithos Rosso DOC 2014
COSDer Pithos Rosso wird in vergrabenen Amphoren spontan vergoren. Im Bouquet zeigt sich der Pithos Rosso 2014 erdig und leicht rauchig. Danach rotes ...
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MontaribaldiDer "Sori" von Montaribaldi ist ein wirklich wunderbarer Barbaresco, der im Bouquet Noten von Pflaume, Kakao, Tabak und schwarzem Pfeffer zeigt. A...
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Riofavaravoll, fruchtig, elegant. *Versand in der Holzkiste
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Ben RothmeierDer Merlot 25/10 des Weingutes Ben Rothmeier ist ein tiefgründiger und kraftvoller Rotwein mit elegant eingebundenen Tanninen. Der Wein wurde im Ba...
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Wenn Sie denken, dass Sie nicht genug über Rotwein wissen, um online einen zu kaufen, dann haben Sie Glück. In diesem Artikel werden wir Ihnen die Grundlagen des Rotweins näher bringen und Ihnen helfen, den perfekten Wein für Sie zu finden.
Rotwein – eine kurze Einführung
Wenn es um Wein geht, ist Rotwein eine der beliebtesten Sorten. Viele Menschen genießen den Geschmack und die Farbe von Rotwein und es gibt viele verschiedene Arten zu trinken.
Rotwein - die Herstellung
Rotwein wird aus dunkelroten oder schwarzen Trauben hergestellt und enthält mehr Polyphenole als andere Weinsorten. Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die für die Farbe, den Geschmack und die Struktur von Rotwein verantwortlich sind. Sie können auch gesundheitliche Vorteile haben, indem sie den Körper vor oxidativem Stress und Entzündungen schützen. Die Herstellung von Rotwein ist relativ einfach. Die Trauben werden gepresst und der Saft wird mit Hefe in einem Tank vergoren. Während der Gärung wandeln sich die Zuckermoleküle in Alkohol um und CO2 wird freigesetzt. Nach der Gärung reifen einige Weine in Eichenfässern, welche ihnen einen Teil ihrer typischen Farbe, Aromen und Tannine verleiht.
Die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen von Rotwein.
Es gibt viele verschiedene Rebsorten, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben. Die häufigsten sind:
Cabernet Sauvignon: Ein kräftiger Wein mit fruchtigen Aromen von schwarzen
Johannisbeeren und dunklen Beeren. Er hat eine hohe Tanninstruktur und eignet sich daher gut für den Lagerungsprozess.
Merlot: Ein weicherer Wein mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Merlot Weine haben oft nicht so viele Tannine wie Cabernet Sauvignon
und können daher früher getrunken werden.
Pinot Noir: Ein elegante Wein mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Rosenblättern. Pinot Noir Weine sind relativ weich und können daher ohne lange Lagerung getrunken werden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Rotwein eine klassische Weinsorte ist, die in vielen verschiedenen Variationen erhältlich ist. Es gibt Weine für jeden Geschmack und Anlass, also probieren sie verschiedene aus, um herauszufinden, welcher ihnen am besten schmeckt!
Rotwein - so suchen Sie richtig
Mögen sie Ihren Wein fruchtig oder herb? Lieben sie einen weichen Wein oder bevorzugen sie einen mit mehr Struktur? Diese Fragen werden ihnen helfen, die Weine auszuwählen, die am besten zu ihnen passen. Sobald sie wissen, welchen Geschmack sie bevorzugen, können sie sich auf die Suche nach dem richtigen Wein machen.
Beginnen sie damit, die Etiketten oder Beschreibungen der Weine zu lesen, die sie in Betracht ziehen. Achten sie auf Angaben wie Herkunft, Rebsorte und Alter des Weines. Diese Informationen geben ihnen Aufschluss darüber, was sie vom Geschmack des Weines erwarten können. Bevor Sie jedoch in die einzelnen Wein-Regionen einsteigen, sollten Sie ein Blick auf die Anbauländer Deutschland, Frankreich, Italien oder Spanien werfen.
Es gibt verschiedene Arten von Rotwein: fruchtig, würzig oder kräftig. Fruchtige Weine enthalten mehr Fruchtgeschmack und Säure als andere Weine. Diese Weine passen gut zu leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse oder Salaten. Würzige Weine hingegen haben einen herben Geschmack und passen daher gut zu herzhaften Gerichten wie Lamm- oder Rinderbraten. Kräftige Weine enthalten viel Tannin und Alkohol und sind daher ideal für dunkle Fleischgerichte sowie Käse- und Schinkenplatten.
Und denken sie daran: Am Ende des Tages ist es am wichtigsten, dass sie einen Wein trinken, den sie genießen. Also vertrauen sie ihrem Geschmack und lassen sie sich von niemandem sagen, welchen Wein sie trinken sollten! Die beste Bewertung eines Rotweins muss nicht automatisch heißen, dass er ihnen schmeckt.