ZENI - Amarone della Valpolicella DOCG Barrique 2019

Der Amarone della Valpolicella DOCG Barrique 2019 von Zeni ist ein eindrucksvoller Rotwein aus Venetien, der Kraft, Wärme und italienische Eleganz miteinander verbindet. Das traditionsreiche Weingut Zeni vom Gardasee präsentiert hier einen Amarone mit tiefem Rubinrot und granatroten Reflexen.

Sein intensives Bouquet erinnert an reife dunkle Kirschen, getrocknete Pflaumen und eingelegte Waldfrüchte. Hinzu kommen feine Noten von Vanille, Kakao und würzigen Kräutern, die durch den Ausbau im Barrique besonders schön zur Geltung kommen. Am Gaumen zeigt sich dieser italienische Rotwein vollmundig, harmonisch und angenehm samtig. Reife Tannine, eine beeindruckende Fülle und ein langer, würziger Nachhall machen ihn zu einem besonderen Genuss.

Ein charaktervoller Amarone für Liebhaber kraftvoller Rotweine – und eine ausgezeichnete Wahl für festliche Abende, besondere Menüs oder als hochwertiges Geschenk.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Zeni Amarone della Valpolicella bei einer Temperatur von etwa 18 bis 20 °C. Ich empfehle, die Flasche rund ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein behutsam zu dekantieren. So kann er seine vielschichtigen Frucht-, Kakao- und Gewürznoten optimal entfalten. Auch als ruhiger Solist nach dem Essen bereitet dieser Amarone großes Vergnügen.

Passt zu:

– Geschmortem Rind oder Ochsenbäckchen
– Wildgerichten mit kräftiger Sauce
– Lammbraten mit mediterranen Kräutern
– Entenbrust oder Gänsebraten
– Gereiftem Hartkäse
– Dunkler Schokolade
– Einem besonderen Abend am Kamin

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