Porder - Solaris 2025

Solaris gehört zu den Rebsorten, die zeigen, wie spannend moderner Weinbau sein kann. Der Porder Solaris 2025 bringt als PIWI-Weißwein aus Rheinhessen Frische, Frucht und richtig viel Trinkfreude ins Glas.

Schon in der Nase wirkt dieser Weißwein einladend und lebendig. Gelbe Früchte, feine Zitrusnoten und ein Hauch exotischer Frucht sorgen für eine wunderbar frische Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Solaris saftig, unkompliziert und angenehm klar. Seine lebendige Art macht ihn zu einem Wein, bei dem man gerne direkt das zweite Glas einschenkt.

Für mich ist dieser Solaris genau die richtige Wahl für alle, die gerne Neues entdecken möchten. PIWI steht für pilzwiderstandsfähige Rebsorten und damit für einen modernen, ressourcenschonenden Weinbau. Und der Porder Solaris beweist dabei sehr schön: Nachhaltiger Weinbau und echter Genuss gehören zusammen.

Ein moderner Weißwein aus Deutschland, der nicht kompliziert sein möchte, sondern einfach Spaß macht.

Servierempfehlung

Am besten gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C servieren. Der Porder Solaris 2025 ist ein schöner Wein für die Terrasse, den Feierabend mit Freunden oder als unkomplizierter Begleiter zu leichten Gerichten. Ein mittelgroßes Weißweinglas bringt seine frische Frucht besonders schön zur Geltung.

Passt zu:

• gegrilltem Fisch
• Garnelen und Meeresfrüchten
• sommerlichen Salaten
• Antipasti und mediterranem Gemüse
• hellem Geflügel
• Pasta mit leichten Gemüse- oder Zitronensaucen
• mildem Ziegen- und Frischkäse
• Spargelgerichten

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