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Erbhof Unterganzner - Josephus Mayr - St. Magdalener Klassisch 2024

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St. Magdalener Klassisch 2024 – Südtiroler Herkunft mit Tiefe und Eleganz

Der St. Magdalener Klassisch 2024 vom Erbhof Unterganzner ist ein Paradebeispiel für traditionellen Südtiroler Rotweinbau. Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten, dunklen Rubinrot. Schon in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit feinen Noten von Mandeln, reifen roten Früchten, Veilchen und einem Hauch reifen Obstes. Diese aromatische Tiefe ist typisch für einen hochwertigen St. Magdalener und spiegelt eindrucksvoll seine alpine Herkunft wider.

Füllig, elegant und harmonisch am Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein füllig und warm, dabei stets elegant und ausgewogen. Die weichen, gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Struktur, ohne ihn zu beschweren. Der Ausbau in kleinen und mittelgroßen Holzfässern sorgt für zusätzliche Tiefe und eine feine Würze, ohne die Frucht zu überlagern. Ein klassischer Südtiroler Rotwein, der Trinkfreude und Anspruch perfekt verbindet.

Alte Reben und traditionelle Handschrift

Josephus Mayr bringt es treffend auf den Punkt: „Der Klassiker, gehaltvoll und elegant, von alten Reben.“ Genau diese alten Rebstöcke sind es, die dem St. Magdalener Klassisch 2024 seine Konzentration, Balance und Ausdrucksstärke verleihen. Hier trifft Tradition auf Erfahrung – spürbar in jedem Schluck.

Erbhof Unterganzner – gelebte Weintradition seit 1629

Der Unterganznerhof befindet sich seit dem Jahr 1629 im Besitz der Familie Mayr. Heute führen Josephus und Barbara Mayr den Hof bereits in der zehnten Generation. Seit über 25 Jahren vinifizieren sie ihre Weine vollständig in Eigenregie – von der Traube bis zur abgefüllten Flasche. Diese kompromisslose Hingabe an Qualität, Herkunft und Handwerk steht für Weine mit konstant hohem Niveau und unverwechselbarem Charakter.

Genussmomente und Speisenempfehlung

Der St. Magdalener Klassisch 2024 ist ein vielseitiger Begleiter zu Südtiroler Spezialitäten, Pasta mit Fleischragout, Kalbfleisch, milden Wildgerichten oder einfach solo genossen. Ein authentischer Rotwein für alle, die Südtirol im Glas erleben möchten.

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Zusatzinformationen

 
Alkoholgehalt 12,5% vol
Allergene enthält Sulfite
Flaschengröße 0,75l
Herkunft Italien - Südtirol
Inverkehrbringer Unterganznerhof, Kampillerweg 15, 39053 Kardaun (BZ), Italien
jahrgang 2024
Kategorie Rotweine
Rebsorte Großvernatsch, Tschaggelevernatsch, Lagrein
Restsüße trocken
Verschlussart Kork

Nährwerte

 
Energiegehalt (kJ) 310
Energiegehalt (kcal) 74
Kohlenhydrate (g) 1,2
Davon Zucker (g) 0,2
Hinweis Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten lt. Hersteller oder Etikett Traube, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stabilisator: Metaweinsäure
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