CARE - Bodegas Anadas - Crianza Nativa 2022

Der CARE Crianza Nativa 2022 von Bodegas Añadas bringt die ganze Wärme und Ausdruckskraft der spanischen Weinregion Cariñena ins Glas. Aus Garnacha-Trauben gekeltert, begeistert dieser Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, reifen Himbeeren und feinen Gewürzen. Anklänge von Kakao, Kaffee und geröstetem Holz verleihen ihm zusätzliche Tiefe.

Durch die achtmonatige Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche erhält der CARE Crianza Nativa seine harmonische Struktur und seine angenehm weichen Tannine. Ein vollmundiger, moderner Rotwein aus Spanien, der kraftvolle Frucht und würzige Barriquenoten gekonnt miteinander verbindet. Für mich eine schöne Entdeckung aus Cariñena mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis.

Servierempfehlung

Servieren Sie den CARE Crianza Nativa 2022 bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C. Ich empfehle, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder kurz zu karaffieren. So können sich seine dunkle Frucht und die feinen Röstaromen besonders schön entfalten.

Passt zu:

Gegrilltem Rindfleisch
Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern
Geschmortem Schweinefleisch
Pasta mit kräftiger Tomaten- oder Fleischsauce
Spanischen Tapas und Chorizo
Gereiftem Hartkäse

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