Bergdolt Reif & Nett - PIN:OX 2025

Der PIN:OX 2025 von Bergdolt Reif & Nett ist eine herrlich unkomplizierte Weißweincuvée aus der Pfalz – lebendig, saftig und mit genau der richtigen Portion Schmelz. Weißburgunder, Chardonnay und Auxerrois verbinden sich hier zu einem harmonischen Weißwein, der bereits mit seinem frischen Duft Lust auf den ersten Schluck macht.

In der Nase zeigen sich knackiger Apfel, reife Birne und feine Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert sich der PIN:OX frisch und ausgewogen, mit einer saftigen Frucht, angenehmem Schmelz und einer animierenden Säure. Ein trockener Weißwein aus Deutschland, der zugänglich bleibt, ohne beliebig zu wirken. Für mich ist das ein Wein, der einfach Freude macht – auf der Terrasse, beim gemeinsamen Essen oder als unkomplizierter Begleiter durch einen entspannten Abend.

Servierempfehlung

Servieren Sie den PIN:OX 2025 gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. Die vielseitige Weißweincuvée passt ausgezeichnet zu Spargel, sommerlichen Salaten, mediterranem Gemüse, Fisch und hellem Fleisch. Auch zu Pasta mit leichter Sauce, einer Käseplatte oder kleinen Vorspeisen ist dieser Pfälzer Weißwein eine sehr gute Wahl.

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