Anciens Temps - Grande Réserve IGP Pays d'Oc 2025

Der Anciens Temps Grande Réserve IGP Pays d'Oc 2025 kommt aus dem Languedoc im Süden Frankreichs. Wer die Region über ihre Rotweine kennenlernen möchte, findet hier eine Gelegenheit, einen Wein mit der Herkunftsbezeichnung Pays d'Oc zu entdecken.

Ich würde diesen Wein zum gemeinsamen Essen auf den Tisch stellen: eine Ofenlasagne in der Mitte, etwas Brot dazu und Zeit für ein zweites Glas. Eine schöne Gelegenheit, Anciens Temps kennenzulernen und den eigenen Eindruck von diesem Jahrgang zu gewinnen.

Servierempfehlung

Ich empfehle, den Rotwein bei etwa 16 bis 18 °C zu servieren. Probieren Sie ihn zunächst direkt nach dem Öffnen und lassen Sie ihm bei Bedarf etwas Zeit im Glas.

Passt zu

• Lasagne mit Rindfleisch und Tomaten
• Gebratene Champignons mit Kräutern
• Ofengemüse mit Kartoffeln und Rosmarin
• Gebratene Entenbrust

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