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Carl Jung: Alkoholfreier Wein aus Deutschland

  • Carl Jung - Chardonnay - alkoholfreier Weißwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Chardonnay - alkoholfreier Weißwein

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    Carl Jung

    Der alkoholfreie Chardonnay von Carl Jung ist ungemein frisch und leicht. Am Gaumen erfreut er uns vor allem mit Noten von exotischen Früchten. Wer...

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  • Carl Jung - Merlot - alkoholfreier Rotwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Merlot - alkoholfreier Rotwein

    Alkoholfrei
    Carl Jung

    Der alkoholfreie Merlot von Carl Jung steht mit seiner dunklen Farbe und der feinen Tannin-Struktur Rotwein mit Alkohol in nichts nach. Dabei finde...

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  • Carl Jung - Riesling feinherb - alkoholfreier Weißwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Riesling feinherb - alkoholfreier Weißwein

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    Carl Jung

    Mit dem alkoholfreien Riesling feinherb ist dem Weingut Carl Jung ein ungemein spritziger Weißwein gelungen. Am Gaumen erfreut er uns mit seiner St...

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  • Carl Jung - Shiraz - alkoholfreier Rotwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Shiraz - alkoholfreier Rotwein

    Alkoholfrei
    Carl Jung

    Bei dem alkoholfreien Shiraz von Carl Jung kann man schon fast von einem trocken alkoholfreien Wein reden. Sortentypisches Bouquet - am Gaumen Note...

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  • Carl Jung - Cabernet Sauvignon - alkoholfreier Rotwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Cabernet Sauvignon - alkoholfreier Rotwein

    Alkoholfrei
    Carl Jung

    Der alkoholfreie Cabernet Sauvignon vom Weingut Carl Jung zeigt sich kräftig in der Farbe. Schön eingebundenen Tannine, herrliche Beerenaromatik, w...

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  • Carl Jung - Cuvée Weiß - alkoholfreier Weißwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Cuvée Weiß - alkoholfreier Weißwein

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    Carl Jung

    Die Cuvée Weiß von Carl Jung aus dem Rheingau überzeugt mit harmonischer Säure und dezenter Frucht von Melone und Grapefruit. Werte pro 100 ml lt. ...

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  • Carl Jung - Selection Rosé - alkoholfreier Roséwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Rosé - alkoholfreier Roséwein

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    Carl Jung

    Der alkoholfreie Roséwein von Carl Jung zeigt sich in dezentem Pink. Er hat eine feine Frucht und ist wunderbar erfrischend.  Werte pro 100 ml lt. ...

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  • Carl Jung - Selection Rot - alkoholfreier Rotwein - Deutschland - Rheingau
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    Carl Jung - Cuvée Rot - alkoholfreier Rotwein

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    Die Cuvée Rot von Carl Jung aus dem Rheingau zeigt sich dunkel in der Farbe. Am Gaumen ist er würzig und mit kräftigen Gerbstoffen ausgestattet. We...

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Carl Jung - Pionierarbeit in Deutschland

Man nennt sie die Pioniere des alkoholfreien Weins. Denn vor nun mehr als 100 Jahren hat Carl Jung jr. in der Weinkellerei des Familienunternehmens ein Verfahren zur Entalkoholisierung entwickelt.

Seine Idee, mit Hilfe der Vakuumtechnik den Alkohol bei Zimmertemperatur zu entziehen und dabei die Weinaromen getrennt vom Alkohol aufzufangen, war revolutionär. 1907 wurde ihm dieses Verfahren vom Kaiserlichen Patentamt geschützt. Er wurde somit zum Erfinder und Pionier des alkoholfreien Weins.

Die Tradition von Carl Jung lebt bis heute

Bis heute wird das Verfahren auf Schloss Boosenburg in Rüdesheim am Rhein mit Erfolg angewendet. Somit schenkt die Kellerei Carl Jung den Menschen, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen, ein Stück Lebensqualität und ein Genusserlebnis besonderer Güte.

Das Leben ist zu kurz, um schlechten alkoholfreien Wein zu trinken. Dieser leicht abgewandelte Satz von Goethe macht das Familienunternehmen zum begehrten Partner von fachkundigen Händlern und geschmackssicheren Genießern rund um den Globus.

Erfolgreich ist Carl Jung in der ganzen Welt

Mit jeder Flasche transportiert die Kellerei das Fachwissen und die Erfahrung aus mehr als einem Jahrhundert – und begeistern Kunden in mittlerweile über 30 Ländern.