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Diese phantastische Cuvée vom Weingut Zýme zählt zu den außergewöhnlichsten Weinen Italiens. Es handelt sich um eine Komposition von mindestens 15 verschiedenen Rebsorten, darunter sogar 4 Weißwein-Reben.
Das Bouquet des Kairos 2016 ist wie ein Mosaik aus Früchten, Blüten und erdiger Mineralität.
Am Gaumen ist der erste Eindruck geprägt von Fülle und Komplexität. Ein Wechsel zwischen Früchten und Gewürzen mit Aromen von Marmelade und Waldboden - gefolgt von Pfeifentabak, Zimt, Muskat und Nelke.
Das alles endet in einer enormen Länge im Abgang - wahrlich ein phantastischer Wein!
Zusatzinformationen |
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| Alkoholgehalt | 15,0 Vol.% | Allergene | enthält Sulfite | Auszeichnung | Decanter - Bronze | Flaschengröße | 0,75l | Herkunft | Italien - Venetien | Inverkehrbringer | Zýme di Celestino Gaspari, Via Cà del Pipa 1, 37029 San Pietro in Cariano, Italien | Kategorie | Rotweine | Rebsorte | Garganega, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino | Restsüße | trocken | Verschlussart | Kork |