Zýme - Kairos 2015

Zýme - Kairos 2015

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Diese phantastische Cuvée vom Weingut Zýme zählt zu den außergewöhnlichsten Weinen Italiens. Es handelt sich um eine Komposition von mindestens 15 verschiedenen Rebsorten, darunter sogar 4 Weißwein-Reben.

Das Bouquet des Kairos 2015 ist wie ein Mosaik aus Früchten, Blüten und erdiger Mineralität.

Am Gaumen ist der erste Eindruck geprägt von Fülle und Komplexität. Ein Wechsel zwischen Früchten und Gewürzen mit Aromen von Marmelade und Waldboden -  gefolgt von Pfeifentabak, Zimt, Muskat und Nelke.

Das alles endet in einer enormen Länge im Abgang - wahrlich ein phantastischer Wein!

 

Zusatzinformationen
Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%
Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnung: Decanter - Bronze
Flaschengröße: 0,75l
Herkunft: Italien - Venetien
Inverkehrbringer: Zýme di Celestino Gaspari, Via Cà del Pipa 1, 37029 San Pietro in Cariano, Italien
Kategorie: Rotweine
Rebsorte: Garganega, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino
Restsüße: trocken
Verschlussart: Kork