Renato Ratti - Langhe Nebbiolo DOC Ochetti 2016

Renato Ratti - Langhe Nebbiolo DOC Ochetti 2016

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Der 2016er Ochetti zeigt sich in strahlendem Rubinrot und kirschfarbenen Reflexen im Glas.

Feine Nase nach Erdbeeren und Himbeeren, mit einer leichten Tabaknote unterlegt. Hierzu etwas Unterholz, Schwarzkirsche und Trüffel.

Mittelgewichtiger, eleganter Gaumen mit Trockenkräutern, roten Beeren und frischem Tabak. Für einen Nebbiolo angenehm weiche und reife Tannine. Eine gut eingebettete Säurestruktur und ein ausgedehnter Nachhall runden diesen duftig eleganten Wein ab.

Perfekt zu Wildgerichten und jungem Rohmilchkäse.

Zusatzinformationen
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnung: -
Flaschengröße: 0,75l
Herkunft: Italien - Piemont
Inverkehrbringer: Cantina Renato Ratti SAS, Frazione Annunziata 7, 12064 La Morra (CN) Italien
Kategorie: Rotweine
Rebsorte: Nebbiolo
Restsüße: trocken
Verschlussart: Kork