Jean Paul Metté - Poire Williams (Williams Birne) 0,7l

Jean Paul Metté - Poire Williams (Williams Birne) 0,7l

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Doppelbrand aus vergorenen Williams Birnen aus dem Rhône Tal.

Mindestens 6 Jahre im Edelstahltank gelagert.

Die Nase ist fast schon irritierender Reinheit, die Frucht enthüllt eine große Finesse und eine Reife, wie sie eine perfekt gereifte, saftige Birne hervorbringen kann. Eine brillante Harmonie am Gaumen, die lange anhält.

Verkostungsnotiz von Hervé Schmitt (Sommelier im Gourmet-Restaurant Le Relais de la Poste in Wantzenau).

Zusatzinformationen
Alkoholgehalt: 42,0 Vol.%
Allergene: enthält Sulfite - kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Auszeichnung: -
Flaschengröße: 0,7L
Herkunft: Frankreich - Elsass
Inverkehrbringer: Distillerie Metté, 9 Rue de Tanneurs, 68150 Ribeauvillé, Frankreich
Kategorie: -
Rebsorte: Birne
Restsüße: trocken
Verschlussart: Kork