Domaines Barons de Rothschild - SAGA 2016

Der 2016er SAGA präsentiert sich in der Nase zuerst zurückhaltend, mit feinen Noten von dunklem Kakao und Vanille, nach Belüftung zunehmend fruchtig mit Aromen von reifen Brombeeren und Gewürzen

Am Gaumen rund und vollmundig mit seidig gereiftem Tannin, ausdrucksvoller dunkler Frucht und elegantem würzigem Finale.

Ideal zu Fleisch aus der Pfanne oder vom Grill.

Für den Saga Bordeaux Rouge werden Cabernet Sauvignon und Merlot bei jeweils optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, streng sortiert, traditionell auf der Maische vergoren und die Weine rund neun Monate, davon vierzig Prozent im Eichenfass ausgebaut, bevor man sie auf die Flaschen füllt.