Weine aus Apulien

Geographisch gesehen bildet Apulien sozusagen den Absatz des Stiefels. Mit seiner über hundert Kilometer langen Mittelmeerküste und der Hauptstadt Bari ist Apulien nicht nur bei Wein-Liebhabern hoch im Kurs. Urlauber lieben die weiß getünschten Häuser und das jahrhundertealte Ackerland. Auch das Trocken-heiße Klima mit wenig Niederschlägen lockt Urlauber in die Wein-Region. Gepflegte Weinkultur trifft italienische Flair. Hier kann man ganz in Ruhe genießen.

Rotwein wird in Apulien bevorzugt angebaut

Etwa 15% des gesamten Weinanbaues in Italien entfallen auf Apulien. Dabei wird ein Großteil mit dem DOP-Prädikat, der höchsten Stufe des Qualitätssystems, angebaut. Etwa 80% der Rebsorten in Apulien sind Rot. Kräftige und tiefdunkle Rotweine finden hier ihren Ursprung. Auch wenn die Winzer inzwischen mit Weiß- und Roséweinen experimentieren, so geht kein Weg an den Rotweinen aus Apulien vorbei. In Deutschland liebt man vor allem den fruchtigen und körperreichen Primitivo. Aber auch der Negromaro erfreut sich immer größerer Beliebtheit.