Masca del Tacco - Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2021

Masca del Tacco ist ein renommiertes Weingut in der Region Apulien in Italien, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Der "Lu Rappaio Primitivo di Manduria" ist eine ihrer bemerkenswerten Wein-Kreationen aus dem Jahr 2021. Hier ist eine Beschreibung dieses Weins:

Name: Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2021
Rebsorte: Primitivo
Region: Manduria, Apulien, Italien

Der Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2021 ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Rotwein, der aus der Primitivo-Traube gewonnen wird, einer Rebsorte, die in Apulien heimisch ist und für ihre reifen, fruchtigen Aromen und tiefdunkle Farbe bekannt ist. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für das Potenzial dieser Traube in dieser Region.

Farbe: Im Glas präsentiert sich der Lu Rappaio in einer tiefen, dunkelroten Farbe mit violetten Reflexen, was auf seine Konzentration und Reife hinweist.

Aroma: In der Nase entfaltet dieser Primitivo intensive Aromen von reifen dunklen Beeren wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Es gibt auch eine leicht würzige Note von schwarzen Gewürzen und einem Hauch von Vanille, die von der Reifung in Holzfässern stammt.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und reichhaltig mit einer ausgezeichneten Fruchtkonzentration. Die dunklen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen, gut integrierten Eichenholznote begleitet. Die Tannine sind sanft und reif, was dem Wein eine seidige Textur verleiht. Die Säure ist ausgewogen und verleiht dem Wein Frische.

Abgang: Der Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2021 hat einen langen und anhaltenden Abgang, bei dem die Fruchtaromen nachhallen und von einer subtilen Würze begleitet werden.

Genuss: Dieser Primitivo ist ein hervorragender Begleiter zu würzigen Fleischgerichten, gegrilltem Steak, Pasta mit reichhaltigen Saucen und gereiftem Käse. Er kann sofort genossen werden, wird aber von einer gewissen Lagerung in der Flasche profitieren, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.

Der Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2021 von Masca del Tacco ist ein beeindruckender Wein, der die charakteristischen Merkmale der Primitivo-Traube und die Terroir-Exzellenz Apuliens in sich vereint. Er bietet ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Weinliebhaber sicherlich zu schätzen wissen werden.